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Die Residence wurde im 2005 eröffnet, und befindet sich in Bukkuram (die Erde des Weines). Sie besteht aus 7 neue ''dammusi'' und ein dammuso, der komplett umkonstruiert wurde. Die dammusi, alle im traditionellen Stil gebaut, sind in einem Garten mit Olivenbäumen und Bogenvilleen eingebettet. Jedes dammuso verfügt über ein eigenen Teil von Garten und private, überdachte Terrasse. Die Einrichtung ist im country Stil, mit farbigen Wänden. Die Residence degli ulivi befindet sich in Bukkuram, auf der Insel Pantelleria. Bei schönem Wetter kann man Kap Bon sehen. Die dammusi sind ca 10 km vom Hafen und ca 3.5 km vom Flughafen Pantelleria entfernt. Sie bestehen aus 1 Schlafzimmer, Bad (5 verfügen über Badewanne, 2 über Dusche für Personen mit limitierter Beweglichkeit), Wohnzimmer mit Schlafcouch und Kochecke. Alle verfügen über Spülmaschine. Waschmaschine, Föhn, TV SAT, eingerichtete Terrasse. Jedes dammuso verfügt über privaten Garten. 2 dammusi sind für Personen mit limitierter Beweglichkeit geeignet.Interner Parkplatz, Transfer zum/vom Flughafen, Pool im Jamal Mehtzweckzentrum, inklusive in der Club Karte. Jamal befindet sich vor der Bucht Bue Marino. Es besteht aus 8 dammusi mit 2 Restaurants, 1 Bar, Internet Point, Boutique mit typischen Produkten und Umkleidkabinen mit Duschen. 33 m Pool mit Unterwassermassage. Wellness Cente mit türkischer Bad, Sauna, Massengen. Beauty Center. Aperitif, Mittag und Abendessen am Pool und warme croissant nach Mittelnacht.